हर स्वाद की एक नई कहानी।
सत्तू का परांठा | Sattu roti खासकर बिहार, झारखंड और पूर्वी उत्तर प्रदेश में बहुत पसंद किया जाता है। गर्मियों में तो और भी ज्यादा पसंद किया जाता है क्योंकि सत्तू शरीर को ठंडक देने वाला होता है। सत्तू का पराठा ( sattu ka paratha recipe in hindi ) बहुत स्वादिष्ट होता है बल्कि बनाना […]
मटर पनीर ( matar paneer recipe in hindi ) एक स्वादिष्ट और आसान सब्जी है जिसे लंच या डिनर में खाया जाता है। इसे पनीर और हरे मटर से बनाया जाता है। इसमें ताज़ी हरी मटर और पनीर को मसालेदार टमाटर-प्याज की ग्रेवी में पकाया जाता है। यह रेसिपी रोटी, नान, पराठा या जीरा राइस […]
दाल तड़का (Dal tadka recipe in hindi ) बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी है। जिसे अरहर की दाल से बनाया जाता है।यह dal fry रोज़ के खाने के लिए एकदम परफेक्ट है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले दाल को अच्छे से उबालकर उसे प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन मसालों के साथ तड़का लगाया जाता […]
Aloo ki sukhi sabji बनाना बहुत आसान है और यह रेसिपी बहुत जल्द बन जाती है। इस रेसिपी में बहुत कम समय लगता है। ये sukhe aloo झटपट और कम सामग्री में आसानी से बनाया जा सकता है। यह सब्जी मैंने बिना प्याज और लहसुन के बनाया है। इस सब्जी में उबले हुए आलू को […]
पनीर से बनी सब्जी हर किसी को पसंद आती है । पनीर करी एक टेस्टी और मसालेदार डिश है जिसे मसालों और ग्रेवी के साथ बनाया जाता है। पनीर करी (paneer curry recipe ) कई तरह से बनायीं जाती है जैसे कि टमाटर-प्याज की ग्रेवी, मलाईदार काजू ग्रेवी या दही से। लोग अपनी पसंद के […]
tamatar ki chutney recipe | टमाटर की मीठी चटनी आसान रेसिपी है। इस चटनी को मीठा और थोड़ा खट्टा बनाने के लिए टमाटर और गुड का उपयोग किया जाता है। tamater ki mithi chatni / टमाटर की मीठी चटनी को हम खासतौर पर आलू के पराठे, समोसे, या किसी भी स्नैक्स के साथ खाते हैं। […]
चना पनीर मसाला (chana paneer recipe ) एक टेस्टी और मसालेदार पंजाबी डिश है, जिसमें काबुली चना और पनीर को ग्रेवी में पकाया जाता है। छोले पनीर ( chole paneer ) बनाने के लिए चने को उबाल लेंगे। फिर प्याज और टमाटर की ग्रेवी में इन्हें पकाया जाता है। इसके बाद मसाले और चना मसाला […]
vrat wale aloo बहुत आसान रेसिपी है जिसे हम व्रत के दौरान आसानी से बनाते है। यह हल्की और चटपटी होती है, जिससे व्रत के दिनों में भी खाने का मजा लिया जा सकता है। ये व्रत वाले आलू की रेसिपी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि पेट के लिए भी हल्की रहती है। vrat […]
मसाला खिचड़ी | masala khichdi recipe in hindi मसालेदार टेस्टी और हेल्दी रेसिपी है। यह न केवल आसानी से पचने वाली होती है, बल्कि यह एक झटपट बनने वाली रेसिपी है, जिसे कभी भी खाया जा सकता है। खासकर सर्दियों या बारिश के मौसम में गरमागरम मसाला खिचड़ी का मजा ही कुछ और होता है। […]
सांभर (sambar recipe in hindi) एक टेस्टी और सेहतमंद दक्षिण भारत की डिश है। इसे तुअर दाल के साथ कई तरह की सब्जियों को मिलाकर बनाया जाता है, जिससे इसका स्वाद ही बढ़ जाते हैं। इसमें इमली का गूदा और खास सांभर मसाला डालने से इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है। सांभर का […]