हर स्वाद की एक नई कहानी।
रोहू फिश करी (Rohu Fish curry recipe ) एक मसालेदार डिश है। बिहार और बंगाल में इसे बहुत पसंद किया जाता है। इसे सरसों के तेल और मसालों के साथ पकाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। मछली के टुकड़ों को हल्दी और लाल मिर्च के साथ थोड़ा सा तेल लगाकर मैरिनेट किया […]
Bihari Style Fish Curry | बिहारी स्टाइल फिश करी मसालेदार डिश है। इसे सरसों के तेल और खड़े मसालों के साथ तैयार किया जाता है। इस रेसिपी की खासियत ये है कि इसमें सरसों का पेस्ट, मेथी दाने और सौफ का तड़का डाला जाता है, जो इसे तीखा और चटपटा बनाता है। आमतौर पर इसे […]
बंगाली खाने की बात करते ही Fish curry का नाम सबसे पहले आता है। Bengali Fish Curry Recipe को बनाने के कई तरीके हैं। हर परिवार में मछली की अलग-अलग डिश बनाई जाती है, लेकिन अगर आप कुछ नया और टेस्टी खाना चाहते हैं, तो bengali fish curry with cauliflower जरूर ट्राई करें। इस रेसिपी […]
Fish curry recipe / Fish recipe in hindi / Machhali kaise banaen :- मछली करी बनाने के लिए लोग अलग – अलग तरह की मछलियों का इस्तेमाल करते है, जैसे कतला, रोहू, पामफ्रेट, बोनलेस फिश। इस रेसिपी में ताजे मसालों का उपयोग किया जाता है, जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं। मछली […]
चिकन करी / Chicken curry recipe in hindi / chicken banane ki recipe के लिए चिकन को प्याज, टमाटर, अदरक और लहसुन के साथ पकाया जाता है। इसमें हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला जैसे मसाले भी डाले जाते हैं। इसे रोटी, चावल या नान के साथ परोसा जाता है। यह डिश हर […]